Gastronomía Colombia

Gastronomía Colombiana

Todos los sabores, colores y olores, los encontrara en Gastronomía Colombia, se llenará de sus texturas de su riqueza gastronómica, pasando por agridulces y sabrosas frutas,  carnes que deleitaran su paladar, pescados de todo tipo y como siempre gente amable. Disfrutar un ajiaco santafereño o un tamal con chocolate, exquisita carne a la brasa de nuestras llanuras, dulce de leche de sin igual sabor

La diversidad étnica también se manifiesta en la gastronomía Colombiana, en ella se mezclan ingredientes indígenas y españoles con formas de preparación africanas, árabe y españolas, cocinados con ingredientes como cerdo, papas, frijoles, maíz, pollo, arroz y sopas. !No deje de probar!

 

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Sopa hecha con pollo y papas, es la especialidad de la comida bogotana.

Ajiaco

Cerdo relleno con arroz y carne, típico del Tolima.

Lechona

Es una mezcla de frijoles, huevo, carne, arroz, plátano, chorizo, chicharrón, papas y hogao típica de las regiones Paisas.

bandeja paisa

Sopas de pollo, res o pescado.

Sancocho

Envueltos de arroz, pollo y verduras.

tamal

Pequeños envueltos de arroz, carne y verduras, normalmente se comen con picante o salsas de diferentes sabores.

empanadas

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